Camp de blat ÉS FARINA DE GIRONA - GERARD GUMMÀ 2203

• 22/03/2023

És Farina de Girona és el segell que identifica que és una farina ha estat elaborada exclusivament amb blats conreats a les comarques gironines, sota els controls de la Producció Integrada, amb la supervisió tècnica de les cooperatives i l'IRTA Mas Badia i valorada al productor de forma justa.

Les farineres del territori recullem el gra i això permet als FLEQUERS ARTESANS de les comarques gironines pugin elaborar pa amb producte de km0 -garantit- i amb un altíssim nivell de qualitat i certificat, que ofereix unes propietats organolèptiques excel·lents.

Enllaç de tots els camps vinculats al projecte Camps de blat És Farina de Girona - Pa de la Tramuntana

Enllaç dels punts de venda del pa elaborat amb És Farina de Girona Directori de fleques

Enllaç video explicatiu del projecte Endavant video!