Taller demostratiu del Pa de la Tramuntana
- 30/01/2024
Els 5 guanyadors de les edicions del Concurs del Pa de la Tramuntana han estat treballant per poder consensuar una formula comuna i quin seria el procès ideal per elaborar el millor Pa de la Tramuntana. Aquesta harmonització buscar millorar aquest emblemàtic pa mantenint la personalitat de cada flequer al seu obrador